1、白萝卜2500克，用特百惠片刀切成粗条状，用1精灵大粒盐腌制2小时； 2、用清水将腌制好的白萝卜冲洗干净，拧干水分； 3、将白萝卜放入8.7升腌泡储藏箱中，加入750克白糖，250克白醋，350克陈醋，一瓶海鲜酱油，一精灵生抽，一精灵辣椒油，撒上蒜片，小红椒圈和香菜段，混合均匀，盖上密封盖腌制1天即可。