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腊肠炒米(
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原谅我,是因为最后看到照片好看才想的发食谱。所以呢没有过程图
热锅加少量油,因为腊肠出油所以不用太多油。切好的葱花、腊肠、青豆入锅翻炒出油。盛盘待用,把油留锅里炒米用(腊肠滚刀切片个人随意,我另外加了两根香肠仅供参考)
米饭入热锅,铺平。两个鸡蛋在碗里打散,均匀的浇在米饭上,翻炒。出来效果金包银