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栗子烧排骨(6/6)
排骨过水虑出血沫
葱、姜、八角、党参、当归、百果、白芷、干辣椒等做成茶包放入锅中中火煮开后小火煮40分钟。煮排骨放点料酒或者白酒去腥。
准备好红烧汁、五香粉、生抽、冰糖（我习惯用冰糖，也可以用糖）
锅中倒入油，然后倒入煮好的排骨翻炒，加入适量的上一步的调味料翻炒。最后加入生栗子不断翻炒。
然后加入煮排骨的汤，沫过排骨最好。
加水淀粉收汁