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豆角土豆焖面(3/11)
土豆切块，豆角掰段，记得用掰的，葱姜蒜切好备用，肉从冰箱拿出来。
下锅炒肉，加葱姜蒜还有八角
肉炒白后加一点料酒
再加一点酱油
下土豆，建议放一点点糖，味道会不一样。
然后加豆角，吧啦吧啦炒，多炒一会多炒一会多炒一会。再加一点蚝油
加水加盐
差不多熟了，汤也变少了的时候，下面。因为买的面细，直接下就可以了
面盖上这样
小火焖
几分钟不好说，赶着吃赶着尝，熟了就出锅。