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烤鱼。(4/8)
烤盘刷油。
撒盐,料酒腌制十分钟,并按摩。 最多十分钟,以免影响肉质。
烤盘周围铺上洋葱,鱼身摆上葱姜,鱼肚同样。烤箱预热10分钟,上下烤,200℃,烤35分钟。
热锅起油。
依次放入热油锅中,炒制。
接上图,炒好后的样子。
取出烤盘,将配菜放入,并撒上熟芝麻。
撒上葱,香菜,入烤箱,5分钟。 取出,开吃。