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桂花蜜(2/4)
将新鲜摘下的桂花去梗挑净
将挑好的桂花洗净后放厨房用纸上铺好晾干,也可以用蒸屉布
然后将瓶子放热水中煮沸消毒后晾干,此步骤忘记拍照了
最后就是在容器中先铺一层蜂蜜,再铺一层桂花,就这样一层一层按照顺序铺完,最后一层用蜂蜜。盖上盖子就可以放冰箱冷藏了,桂花会上浮,所以隔断时间要将容器倒置一次。等一个星期开罐后的香气四溢吧……