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凉拌鸡丝(0/4)
先把鸡胸肉用水煮熟,放点盐和料酒,完全熟
煮熟后把鸡胸肉用手撕成丝,黄瓜切丝,放到一起
拿个小碗调好汁,放入芝麻油,生抽,香醋,剁椒,大蒜,香菜,香葱,适当放少许盐,然后浇上一层热油。
把调好的汁倒入鸡胸肉丝和黄瓜一起,搅拌均匀就好。