三个芥菜头洗干净备用

将芥菜头切成细丝备用，但是不要太细哦

热锅凉油，待油热后放入花椒粒

最后将切好的芥菜丝倒入炒锅中翻炒均匀再放入盐即可出锅，最后倒入一个有盖子的容器里焖上放置一个晚上即可食用！吃的时候放入香醋跟芝麻油调一下就可以吃了！（一定要现吃现放调料，不然吃不完下次再吃影响口感）