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耳光炒饭(3/7)
胡萝卜切丁、虾去皮摘虾头去虾线
准备咸鸭蛋，蛋黄蛋清分开，用勺子压成泥
烧点开水
把胡萝卜、豌豆、虾仁烫一下
先拿虾头熬虾油
熬好虾油依次放入咸蛋黄、胡萝卜丁、豌豆、蛋液，每添加一种食材都要翻炒
最后放入咸蛋白和虾仁，装盘～