取壶烧水,水暂时不要加太多,里边放冰糖适量,白糖适量(个人建议糖多加些,做罐头只有糖足够多,进入到水果里边的糖分才足够大,要不吃起来口感水水的,就不算是罐头了,我一般是加多半碗冰糖,两汤匙白糖)
把苹果放入烧开的糖水里,图中是我加的苹果和水的比例,大概这样就好,水太多了不好吃!煮大概二十分钟左右。(有的小伙伴可能认为我这个时间太长,不过罐头本来就是软软的。脆脆的那是梨,煮的时间不到位,糖份没全部渗入水果就不香啦)
当当当当!简单又美味的苹果罐头完成啦!大家家中是否有多余消化不掉的水果,快来动手做起来吧!(看,苹果罐头做成功的样子是黄黄的,比刚开始切块的时候黄的多,并且汤汁也是罐头那种略微稠状的。)