葱花放鸡蛋液里，加少许盐
⚠️：此次葱花鸡蛋卷不需要加水哦
加少许生粉、少许食用油
⚠️：用加盐的小勺，加了小半勺生粉
加热电饼铛（下盘加热即可）刷一点点食用油防粘锅（不刷也是可以的，看锅或者电饼铛平时粘不粘而定）加一勺葱花蛋液。⚠️平底锅也可以哦
摊大致圆形薄的鸡蛋皮，稍微凝固即可开始卷，小心不要烫到手哦！
卷起放一边再摊第二张蛋皮，再摊第三张重复以上步骤
⚠️：注意蛋皮两两之间都要粘一起哈
这个葱花蛋卷一共三张蛋皮卷一起！尽量卷紧一点哈
⚠️：蛋液摊的时候不能时间太长，太干不易卷起，最好刚凝固就卷起鸡蛋卷很嫩而且颜色美丽
成品：切的时候用锋利的刀轻轻的向下切更完美，尽量不要按压着切
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