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鸡块萝卜焖饭#利仁火锅节#(10/11)
米提前浸泡半小时。
鸡腿肉切块。
利仁电火锅倒少许油，放入鸡块煸炒。
鸡块煸炒至微黄、出油，烹入料酒去腥。放入五香粉、葱、姜，炒香。
放入萝卜丁、老抽、盐，煸炒均匀。
加米、水，大火煮开。
改小火。这款电火锅有大、中、小，三档火力，很方便。
盖盖子焖20分钟。
饭焖好后，放入红椒碎、葱末，翻拌均匀即可享用！
成品图。
成品图。