胡萝卜黄瓜肉切丝 用生抽盐香油 豆粉把肉丝腌制 胡萝卜用沸水煮软 热锅下油 油热下肉 炒至发白 捞出备用 下姜蒜花椒 下黄瓜 翻炒 下胡萝卜 下生抽适量翻炒 加一点点水 把肉倒进去翻炒 放盐鸡精调味 出锅