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金秋之际盐烤大闸蟹#“蟹”意浓浓在京东#(6/7)
螃蟹洗刷干净，厨房纸巾擦拭掉多余的水分，放在锡箔纸上，撒上盐。
用锡箔纸包住，两边侧面要留缝隙。烤箱200度预热好，烤50分钟打开看看全红就熟了，如果没熟再烤十分钟。
螃蟹熟了打开锡箔纸再烤5分钟，烤干表面多余水分。
烤好后把盐打理干净，剪掉绳子，可以上桌啦。
来一只吧哈哈
各个蟹黄饱满。
完美。个人觉得盐烤蟹比蒸的吃起来香。