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韩式辣年糕(6/7)
先将肉丝或牛肉丝用黄酒和少许盐腌制,10分钟。
将香菇泡发后切丝,胡罗卜和青椒也切丝备用。
洋葱切丝/块,西葫芦可有可无。
芝士年糕用水煮开即可,用冷开水冲,防止粘在一块。
先将肉丝下锅煸炒,再将其他的一同放入锅内炒,待好后放入年糕和韩式辣酱,记得加水,不然会很辣。
是不是外面买的一样啊?味道杠杠的
主要芝士年糕特别好吃