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雪顶酸奶蛋糕(4/6)
蔓越梅切细。
面粉过筛。
打鸡蛋，稍稍搅拌后，在蛋液中依次倒入牛奶、酸奶和面粉。
加入蔓越梅丁，挤上几滴柠檬汁，再次搅匀。
模具刷油后，倒入混合液。放入微波炉中，叮2分钟～
如果是给宝宝自己用手抓着吃，到这一步就OK了。再小资一点的，可以切成方块，淋上一层酸奶，撒点蔓越梅丁，用勺子挖来吃。那酸酸甜甜的味道也是没谁了！