首先将200g糯米粉和5g艾草粉，10g糖混合均匀，糯米粉用的是泰国三象牌的，糖的用量可以自己斟酌，爱吃甜的宝宝可以加倍哈
一边往糯米混合粉里加开水一边搅拌，是哒，是加开水没错，热哒，滚烫哒，水不要一次加多，分次加到可以揉成面团又不粘手即可，不要和的太软，太软了一蒸就塌了
待面不烫手时就可以包了，将面团分成28g左右一个的剂子，手上抹少许油，将剂子搓圆压扁，同时将豆沙搓成20g左右的圆子。无油低糖红豆沙的自制方法可以在我的食谱里查看哈
用虎口位置边推边把皮收上来，收口捏紧，收口处朝下放在蒸笼里就可以了，蒸笼里先垫上笼布或者玉米皮等。
安装App
