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酸甜排骨(1/9)
备好所有食材
排骨内加入少许盐少许酱油腌制10分钟后加入生粉拌匀
每块肉均匀的包裹着生粉待用
油热至七分热后放入排骨炸，时翻动，让每块肉均匀上色
炸至表面金黄即可捞出控油备用
锅内倒少许油，油热后倒入西红柿翻炒片刻加入一碗半水煮到西红柿出色后加入少许盐和糖，蕃茄沙司
煮至汤汁浓稠后⋯
汤汁浓稠后加入排骨，青椒翻炒每块肉裹上酱汁，大火收汁即可
完成装盘