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电饼铛披萨(4/9)
盆中放入面粉,加入适量酵母,加一点盐和糖,在倒入纯牛奶(也可以用水,我用纯牛奶代替水这样更好吃)揉成面团,放在温暖的地方等待发酵
我准备了我爱吃的食材!!青椒,洋葱,西红柿,洗干净切条,火腿切片!(当然你也可以放自己喜欢吃的。比如培根了,虾了。玉米粒了,等等)
锅加热,放入适量黄油,把青椒和洋葱放入锅中,在加入适量黑胡椒粉,炒半熟
把电饼铛加热,锅底放入适量黄油,均匀抹在锅底上。
把发好的面团,擀成面饼,均匀的扎上小孔(扎孔是防止加热饼变形),放入抹匀黄油的电饼铛中,上面涂匀满披萨酱
披萨酱上撒匀一层芝士
然后上面加上炒半熟的青椒,洋葱!在加入西红柿,上面在均匀撒上点芝士,在放上一层火腿,在撒上芝士(可以根据你自己喜欢吃的食材放在里面)
材料都放好后,用锅盖 盖在电饼铛上。没有用电饼铛的盖子是因为芝士融化会黏在电饼铛的盖子上!(我用了15分钟起的锅!要是怕面饼不熟,可以20分钟,跟着感觉走)
时间到出锅了!我放到面板上面切的!好了放入盘里开吃吧!