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家常螃蟹+“蟹”意浓浓在京东(0/7)
收拾干净螃蟹，然后斩块，葱姜蒜花椒大料桂皮一起准备好
每块粘上淀粉
放锅炸至变色起锅（我是少油主义者），大家可以多放点油
热锅凉油放入葱姜蒜与花椒大料桂皮炒香
加入螃蟹翻炒一分钟，加入料酒，豆鼓酱，生抽翻炒均匀
加水焖熟即可
来张拿到螃蟹的包装