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杂蔬丸子(7/8)
猪瘦肉剁泥。
萝卜切丝焯水，滤去多余水分后，切成丁。
口菇切丁。
在处理好的食材里，加入蛋液、玉米淀粉、植物油，搅拌均匀。
取一小份，撮成肉丸。
冷水入锅，水开后继续蒸15分钟。
洋葱切丁，番茄切块打成泥。
将番茄和洋葱稍微翻炒下，淋在做好的丸子上。