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香菇木耳蒸鸡(0/3)
鸡腿肉洗净，去皮（根据个人需要，我比较注重体重，尽量减少了油脂摄入），切成小块，控干净水，备用。
鸡腿肉中加入海鲜酱油、蚝油、料酒、白砂糖、姜片、葱段、泡发好的香菇、木耳，抓匀，最好腌制30分钟以上。
蒸锅水开，再次抓匀鸡腿肉，撒上枸杞，蒸鸡腿的容器上覆盖保鲜膜，放入蒸锅，大火30分钟，OK。