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秋刀鱼空气炸锅版(6/7)
解冻两条秋刀鱼3-4小时
解冻至柔软但有冰感即可!忌解冻时间过久。
开膛破肚,清洗干净,最后从腮部减去鱼头!
沥干水分,在鱼身内外均匀抹盐腌制30分钟
鱼背部打花刀,均匀的抹料酒,少许椒盐或者五香粉
最后刷一层酱油,撒少许芝麻,芝麻最好碾碎,把鱼放进炸锅
韩优空气炸锅k500,设定200度12分钟,出锅!