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宝贝儿袖珍水饺(
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温水和面,软点,面团揉光滑,待用
五花肉剁碎,胡萝卜(藕)擦丝,葱姜切碎,然后混一起剁碎,如上图(藕馅的)
图二剁好的馅盛碗里,加适量十三香,盐,生抽,蚝油,锅热适量食用油倒进去,搅拌均匀,如上图状(胡萝卜馅)
面团揉搓成条,切成上图大小的样子(越小越好,宝贝儿一口一个)
包饺子
锅里烧开水,煮3分钟
出锅,宝贝儿一口一个