虾去虾线，虾须，虾脚。处理干净后，在虾肉上抹上一点盐，柠檬汁（柠檬挤汁）芝士切碎洒在虾上，黄油切碎，表明再洒点黑胡椒，烤箱预热200度，上下火，10-15分钟，记不清楚了，反正看到虾变红，芝士全部化了就可以了，不易过老，芝士烤久了就不好吃了。

哈哈哈……这次烤得一般，下次加强。