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豆鼓香菇蒸排骨(5/5)
排骨剁小小块,泡出血水
放少许油浸15分钟后,放盐、白糖、生粉、蒜茸、姜末搅拌均匀,再放葱粒,放置半小时左右。
放入切好的香菇片,再放少许酱油,拌均匀装盘。
把豆鼓洗下,均匀撒上
放入电饭煲和饭一起煮,用的美的的,直接精华煮就可以了