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蟹炒意面#一起吃西餐#(6/7)
准备食材:意面、大闸蟹、蟹醋、紫苏、生姜、香葱等;
清水煮沸放入意面,煮熟变软;
捞出沥干水,放一点橄榄油拌均;
大闸蟹用一次性牙刷刷干净,切块;
热锅倒入橄榄油,蟹块,放生姜片、葱白、紫苏、生抽、蟹醋爆炒蟹八成熟;
加入沥干水的意面,翻炒;
放盐、葱叶炒均即可。