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芝心虾丸(0/8)
把虾洗净，去头去皮去虾线！（前后虾线都要去掉）
洗净的虾肉剁成虾泥
芝士片切小块备用
我切的小，像大拇指的指甲盖那么大！
淀粉，准备什么样的淀粉都可以，我用的玉米淀粉！
把适量淀粉加到虾泥里，用筷子搅拌均匀，往同一个方向搅拌才能搅上劲，这样不容易散掉！
开始包咯，取适量搅拌好的虾泥放于手掌中，压扁，中间放入已经切好的芝士，包起来，攒成丸子状，注意，别让芝士露出来，要不然上锅蒸的时候容易露馅！那样会影响口感！
上锅蒸10到12分钟！根据丸子的大小，大点的就蒸的时间长一点，小点就可以蒸的短一点！（把攒好的丸子放到盘子里蒸哦）