土豆去皮，切成筷子粗细的土豆条～ 用清水冲洗一下除去淀粉，然后待水烧开之后将土豆放入水中煮两到三分钟后捞起。 再用清水冲洗（这次是为了让土豆冷却）然后晾干。 放入冰箱中冷冻两小时以上～

油烧热，剩下的就是炸了，炸至金黄色捞起，可以撒一点点盐味道会比较好吃

这是成品图了，蘸上番茄酱，绝对比外面的好吃