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香煎羊排配黑椒汁+“一起吃西餐”(7/9)
法式小羊排不用打开包装直接隔水解冻
解冻的羊排清洗干净，用厨房用纸擦去多余的水分，撒上盐、黑胡椒碎、红酒腌制40分钟
红黄甜椒切条，蒜切末。
平底锅内放入黄油烧化，放入一半蒜末，放入甜椒条炒软
炒好的甜椒条摆盘。
将条纹煎锅烧热，抹上黄油，放入羊排小火煎至两面金黄。
将煎好的羊排摆盘
将腌制羊排的酱汁倒入煎锅内，加入剩下的蒜末炒香
将热热的酱汁浇到羊排上，哈哈，我只负责挑战你的味蕾。