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土豆版烧烩爪尖(5/8)
从超市买来的卤猪蹄，土豆，木耳
让猪蹄骨肉分离，肉肉切碎
土豆切小丁，木耳切小丁，葱小丁，蒜小丁，姜大片
炸肉肉，大火vs快炸，差不多就出锅，千万不要干
炒炒葱姜蒜
炒炒土豆木耳，再加上肉肉
炖一炖就出锅啦
我把它包在生菜，豆腐皮和荷叶饼里，配米饭，配面条都很好吃