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芝士烤鸡(0/9)
鸡腿去骨挑筋后变成一个长条,备用
生抽、糖、蜂蜜、米酒、料酒和蒜混合均匀制成腌料,把鸡腿肉放进去腌制半小时
彩椒洗净切成条备用
把西兰花切成一小朵一小朵的、等下要包进肌肉里、一定要小、
鸡肉腌制好了以后在烤盘上滴点油垫上油纸,把鸡肉鸡皮朝下码放进去、再把西兰花和彩椒沿着鸡骨的放向摆到中间、然后把鸡肉对折
把所有的肉都对折好、尽量包紧。
把马苏里拉芝士丝和沙拉酱混合、涂在鸡皮上
铺好芝士的鸡腿放进预热好的烤箱里、温度设定为200度、烤半小时
鲜嫩的鸡肉带着芝士的味道~