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咖喱小龙虾(0/4)
小龙虾刷洗干净，沥干备用；
热锅入油，爆香姜丝、红葱头、蒜蓉、小米椒、紫苏叶，起锅，加入咖喱粉炒至变色；
加入小龙虾炒至变色，加水、味精、盐、中小火焖制15分钟；
加入青红菜椒和椰浆，焖煮3分钟即可。