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胡萝卜迷你包(0/9)
胡萝卜洗净去皮后，打成细丝，备用
将配方中除黄油之外的所有材料（含胡萝卜丝）倒入面包机中混合，揉成光滑的面团，至面团能拉扯出粗膜后，加入软化后的黄油；
继续揉至能拉出较为结实的薄膜，即为扩展阶段
揉好的面团，于温暖处进行基础发酵，至2.5倍，手蘸干粉搓洞后不塌陷不回弹即可！……将面团取出后，分割成6份，滚圆后松弛20分钟
取一个滚圆好的面团，如图擀开
翻面后横放，靠近身体这边压薄边
自上而下卷好收口，等距切6份
入图，依次摆入烤盘，进行最后发酵至2倍大 喷水后，刷薄蛋液，撒芝麻粒
烘烤：充分预热烤箱，中下层，上下管各170度，12分钟 出炉后，取出晾凉