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红烧排骨(1/5)
将两根静排洗净放入锅中，然后把葱，姜，大料，花椒，桂皮，香叶加一起煮熟
待排骨呼好以后，起油锅，将葱姜蒜末爆香，放入金针磨翻炒，直至金针磨炒软出水盛出
金针磨盛出以后，锅内放油（跟炒菜放的差不多少）炒排骨，把排骨炒至金黄，放入白糖继续翻炒
然后依次将生抽，料酒，白醋一点点放入，大火开锅以后放入金针磨，土豆，西红柿，盐转小火炖20分钟
出锅（有种排骨煲的既视感）