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黄金蛋炒饭(5/10)
隔夜饭用筷子搅散。（用珍珠米最好。做出来粒粒分明）
打入两颗生鸡蛋搅匀。
处理食材。
蒜切片，炒完可以挑出来。
热锅凉油放入姜蒜爆香，加入培根炒两分钟。肥的地方出一下油比较好吃。
依次加入豌豆，洋葱和大葱炒匀。七成熟，出锅。
炒好的菜盛出来。
锅洗净重新烧热加油，油可以多放一点。加入剩米饭，快速翻炒。
米饭里的水分炒干之后加入菜再翻炒两分钟即可出锅。
炒好的蛋炒饭