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土豆玉米芝士夹心饼(0/10)
土豆放微波炉打熟，碾碎。
用刀或者其他工具把玉米粒掰下来。
放入黑胡椒粉，盐，搅拌均匀
准备适量芝士（上次做菜没用完剩了一袋，也记不住品牌了。选自己喜欢的吧）
土豆泥捏成饼，放入适量芝士，压扁。
鸡蛋打散。
土豆饼裹上鸡蛋液，再裹一层燕麦片。
小火煎熟就可以了。注意土豆饼比较软，可以用勺子翻面，用筷子容易夹碎。
加上自己喜欢的酱。我用的是番茄酱。
热热的时候里面是有融化的芝士哦，小心烫～虽然好吃，但是热量高，还是要少吃哦哦～但是美食会让生活更美好。