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法式贻贝(0/6)
把洋葱和蒜头剁碎备用
热锅 把黄油放入融化 然后把洋葱和蒜头放入爆香
把清洗干净的贻贝放入翻炒一下后 倒入葡萄酒和放入月桂叶 并盖上锅盖焖
等到贻贝煮开口就捞出来放入碟子里备用 月桂叶可以捞出来丢掉
把奶油倒入锅内剩余的汤汁里 大火烧开 可以倒入适量的面粉或者 淀粉 煮至浓稠
然后把贻贝再次倒入锅内翻炒一下后 并撒上适量的欧芹碎和胡椒粉就可以开吃了