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葱油饼手抓饼(11/13)
热水烫面，放凉以后搓成面团
搓成面团
静置15分钟
这个期间开始做油酥，锅中热油 葱段炸到金黄发干
捞出葱段，将油倒在碗里
加入面粉适量，盐，胡椒粉，鸡精，搅匀！
葱花油酥准备好
醒发好的面团擀成饼，抹上油酥，撒上葱花
卷成条
切两半
盘起来 静置几分钟！
擀成薄饼 电饼铛或者不粘锅中加油，开始烙饼喽
看我的技术咋样