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乐乐自家菜--腊肉炒芹菜(1/3)
腊肉先洗干净，在水里泡软后，在高压锅整20分钟。
材料备齐。
姜，辣椒炝锅，把腊肉放入煸炒一下，放芹菜，翻炒一下，喷点水（加水的目的上让腊肉的咸味融到菜里），出锅前放枸杞，腰果直接放到菜上即可。