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香煎菠菜(
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菠菜摘净洗好切段加入葱姜碎 鸡蛋 五香粉或花椒面
加入适量面粉和盐(喜欢吃酥一点的可以适量多放点面粉)
把食材拌匀使每棵菠菜都裹上面粉
煎锅放油加入食材煎制
看食材上没有干面粉就可以出锅装盘了