安装App
油条(
9
/9)
温水加酵母,放入面粉鸡蛋,盐,揉成面团,盖上保鲜膜醒发!(按酵母上写的比例放)
醒发蜂窝状,如图!
将面团揉光滑,均匀涂抹上少量的食用油!
切段备用!
取上图一段,擀成薄厚适中的面片,切成如图状!
如图:两小片放一起,用筷子从中间按压下。
向外轻轻扯下,扭成如图状。
锅内放适量食用油,小火加热,放入油条,用筷子翻转,炸制金黄。
软一点的就炸颜色轻点,脆一点的就炸颜色深点!