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月子蒸蛋(
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打一颗鸡蛋到碗里,用筷子或打蛋器搅匀
加入半碗清水(清水需要温水,太烫和太冷都不行),加入时要用筷子不停搅匀
加入半勺化油,半勺盐(盐也可以在打蛋时放入)
放入蒸锅中,待蒸汽一出3-5分钟即可。