面粉加适量的水弄成光滑的面团 备用 先把面弄好在调馅 这样有时间让面团醒一下会更好用的
把鸡蛋 粉条 茴香 豆腐 木耳 葱 都切成小丁 放入适量的食用油耗油香油 先放油搅拌一下在放盐和调料以免出汤 素馅容易出汤
用油搅拌后 再放入盐鸡粉五香粉然后搅拌均匀馅就做好了 就是这么简单呢
揪一小块面团弄些干面粉揉成长条在揪成小剂子 撒上面粉用手按成饼状
这是成品了 我做的比较大 因为家里六口人就我一人干活 大的比较快 而且馅大 你们可以根据自己的喜欢弄大小哦
面粉加适量的水弄成光滑的面团 备用 先把面弄好在调馅 这样有时间让面团醒一下会更好用的