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椒香琵琶腿(
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准备食材。
把鸡皮剥掉一部分。
用剪刀在中间切开,但不要断骨。
用水洗干净。
把其实的配料都撒在鸡腿上,用手抓匀入味。
盖上保鲜膜放入冰箱腌制5小时。
锅中放油把腌制好的鸡腿放上去小火慢慢煎。
煎至两面金黄。可以依自己口味酌情撒一点盐。
搞定,摆盘收工^_^