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苹果核桃夹心脆皮酥卷(
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拿出现成的酥皮常温解冻 没有酥皮可以拿飞饼代替
切好的苹果混入切好的核桃碎 放入小半勺面粉两小勺黑糖拌均匀(肉桂粉可加可不加 提味而已)置于酥皮中央 两边横切 然后往中间叠压 像编辫子一样
刷上蛋液 撒一层薄薄的白砂糖 预热烤箱上下火175度 烤35分钟 中间调换一下位置 使受热更均匀
烤至表面金黄有点褐色出炉 静置20分钟放凉 成品 右边那个我包的巧克力和核桃 忽略左边的外观吧
切开 开动吧