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油焖小甜虾(2/8)
小红虾解冻,过三次水,沥水备用。
葱切段,姜切丝,蒜切丁
适量菜籽油,放入姜丝煸炒出香味。
放入葱,翻炒出香味
倒入小红虾,翻炒2分钟
加入酱油,倒在铲子上,如图2倍
最后加入蒜末,翻炒,闷2分钟
最后加入点韭菜!翻炒,出锅,盛盘!