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尖椒炒豆皮(1/4)
准备所有所需食材（尖椒2根，豆腐皮一张，白糖2勺半，盐少许，淀粉少许，少量油）
将尖椒切丝，豆腐皮切宽条
锅中放少许油，油热放入尖椒炒至变软，然后放入豆腐皮一起炒
淀粉加入清水，少许盐，2勺半白糖搅拌均匀，倒入锅中，带锅中淀粉嵌收汁粘稠即可