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青汁蔓越莓麻薯(
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将青汁粉,糖,盐倒入蛋液中,搅拌均匀。
将打好的蛋液和水倒入麻薯搅拌粉中,再次搅拌,不用过度搅拌,越搅拌面糊会越干。
加入液化的黄油,搅拌均匀
加入蔓越莓屑,拌匀即可
把面糊装入裱花袋中,挤成大小适中的圆球状,空间要留够,要膨胀的。
将烤盘放入预热好的烤箱中210度中层,约2-15分钟,出炉以后,不要震动烤盘,待其冷却后再取出。
香喷喷的青汁蔓越莓麻薯就做好了