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超人肉松面包(14/18)
将主材料依次放入面包桶内。
启动面包机发面程序。
程序结束，将面团取出来整形。
充分地排气后，将面团均分成12等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
取一个松弛好的面团。
擀成圆形，放入肉松馅。
包好后搓圆，放入烤盘中。
用同样的方法把剩下的面团都包好馅，然后放温暖的地方进行二次发酵。
发酵的时间准备装饰用的火腿肠。
切成3片一组，分别用来做超人的鼻子和脸蛋，共12组。
发酵完毕。
表面刷蛋液。
将火腿肠片放在面包超人鼻子和脸蛋的部位上。
烤箱预热200度，中下层上下火烤20分钟左右即可。
取出，用巧克力画眼睛、眉毛、嘴巴。
放烤网晾凉。
成品图。
成品图。